洋快餐被人称之为垃圾食品,经常食用对身体不好。这个道理很浅显谁都知道,但照样挡不住洋快餐在中国受到广大小孩乃至成年人的热捧。洋快餐真的有那么好吃吗?其实洋快餐在中国走红,赚得钵盈盆满,不是因其营养价值高,也不是因其口味独特的香美,而是它所含的文化元素迎合了中国人的喜好。

1、时尚。对于小孩子来说,能够吃上一顿洋快餐,绝对是一件非常值得炫耀的事情。特别是农村的孩子,更是把吃洋快餐作为见过世面的一种标志。因为在他们看来,洋快餐几乎就是时尚的代名词。吃洋快餐比吃中式的大饼、油条档次要高许多,而没有尝过洋快餐酸不拉叽味道的人,无疑是十分老土的。

2、亲和。很多小孩子喜欢到洋快餐店吃东西,一个重要原因是喜欢那里的小姐姐们。在洋快餐店里打工的,几乎是清一色的始终面带微笑的小女生。她们不但从来不会讨厌孩子们的叽叽喳喳,而且还会变着法地哄他们高兴。不管你是买一个套餐还是只买一盒薯条,你都会得到同样的待遇,不用担心有人会给你脸色看。而在其他餐馆,服务员会始终面带微笑,看着你手里拿一个烧饼啃上一小时吗?

3、自在。小孩子跟父母出去吃饭,大多时候是处于从属地位。而且有时自己吃完了还要等着父母或其他客人喝美了、唠够了才能散场回家。而到了洋快餐店,那才能是真正到了自己作主的地盘,吃什么、喝什么都是自己说了算。想多待一会,那就坐那里慢慢品味。不想多待,卷起纸袋就可以打包走人,随意自在的很。

4、轻松。小孩子爱吃洋快餐,还有一个重要因素就是爱凑热闹。只要一进店铺,就如同融入了一个喧闹的儿童王国,虽然吵吵闹闹,但却欢快轻松。这对城市单元楼里长大的孩子们来说,无疑是一个不可多得的感受快乐的地方。他们到这里来,吃什么有时似乎并不重要了,重要的是有机会、有条件和别人共同制造一场开心快乐。

5、新奇。洋快餐能够长时间地吸引“喜新厌旧”的孩子们,还要归功于洋快餐的创新经营理念。在这里,孩子们不但可以经常吃到不同品味的食品,而且还可以获取最新潮的小礼品。这些小礼品虽然值不了什么钱,但在其他地方是绝对买不到的。这种我有人无的新奇感,也是对孩子们好奇心的一个最大的刺激。

6、干净。不说洋快餐到底适不适合中国人食用,但他们在一个方寸之地打造的整洁环境是值人我们敬佩的。在那里,看不到油条铺子里沾满油垢的桌椅板凳,看不到拉面馆中脏兮兮的碗筷,干净卫生的环境让人首先有了一个好心情。并且每一个洋快餐店都配备了高标准的卫生间,让人感到十分方便。而这在中式小吃店里,是根本不可能的。

虽然洋快餐中所包含的、被孩子们喜爱的文化元素并不是外国人独创的,或者说是中国传统文化中早已倡导的,但问题是我们光说没有做,而洋人们却真实地做到了。如果要反思中式小吃为什么打不过洋快餐,这或许是一个值得研究的突破口。

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